ÖNOGASTRONOMIE

Önogastronomie


Die Gastronomie von Gatteo bietet eine besonders reichhaltige Auswahl an traditionelle frische Fischgerichte. Dazu werden die typischen „Piadina“ (ein dünnes Fladenbrot) und örtlichen Weine wie Sangiovese, Trebbiano, Albana und Pagadebit serviert. Man kann nicht von hier weg, ohne einen Teller Blaufisch aus der Adria gekostet zu haben (eine Mischung aus Sprotten, Makrelen und kleinen Sardellen) oder die berühmten hausgemachten Nudelgerichte.
Und nicht zu vergessen die „Cantarela“, ein uraltes Dessert der Romagna, dem Gatteo Mare jedes Jahr im Spätsommer ein Fest widmet.